磐城壽 甦る 純米吟醸酒

福島県 鈴木酒造店
税込価格: 720ml/1,760円 1.8L/3,300円
【令和7年3月11日発売】
震災が起きた3月11日より開栓をお願い致します
★数量限定商品★
純米吟醸酒
東洋酒造時代に地元長井市が循環型会社(農業)を目指し一般家庭生ごみを回収し肥料にし、安心安全な農作物、
そしてその加工品、いわゆるレインボープラン認証を受けた酒米『さわのはな』。
震災で福島県内から長井市に避難した方々が福幸ファームを運営し『さわのはな』の育成に従事しました。
福幸ファームから鈴木酒造長井蔵が醸造依頼を受け生まれたのが『甦る』です。
さわのはなを100%使用した、思いのこもった奥深い味わいが特徴です。
※2024シーズンよりレインボープラン市民農場が解散しました。
原料米は皆様の労働援助を頂きながら育ててきましたが、自分たちで育てる方向に準備しております。
※今期の販売分の支援先は復旧の遅れている輪島、珠洲とさせて頂きます。